01

客房消毒管理制度

1、客房服务生在保洁卧室时要辅助工具就位，毛巾要两湿李猷。抹浴室座便和发射塔的毛巾要和卧室的毛巾分对外开放。维托县刷和座便刷要分对外开放。配有消毒粉，刷浴室时要佩戴手套。

2、服务生保洁卧室时要将三种杯具撤回工作间进行消毒，换成已消毒的杯具，严禁在客房内对杯具进行消毒。

3、每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒。消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序，一般遵循一冲、二洗、三消毒的步骤。

4、各楼层服务生要每天记录消毒情况，写明消毒时间、数量、种类、消毒人，当值领班督查。

5、杯具消毒后取出放于柜内，用消毒过的干净布巾覆盖，防止二次污染。

6、客房服务生对结账卧室进行严格消毒，严禁私自删略消毒过程。

7、洁净卫生用具严格区分：

白色百洁布：浴缸洁净

绿色百洁布：面盆洁净

恭桶刷：马桶洁净

注意事项：所有洁净辅助工具分别存放，避免交叉污染。

02

客房消毒程序及方法

一、通风和日照法

1、利用阳光的紫外线作用，进行室外阳光消毒。消杀专用喷雾机视频教程

2、让阳光透过门、窗射到发射塔，杀死病菌。

3、开窗、开房门，让房内空气对流，改善空气。

二、擦拭消毒法

服务生保洁完客房后，可定期用化学消毒溶液擦拭客房家具设备，例如，用10%浓度的碳酸水溶液或2%浓度的来苏水溶液擦拭卧室家具设备。消毒完毕，紧闭门窗约2小时，然后进行通风，即可达到消毒目的。

三、喷洒消毒法

为避免对人体肌肤的损伤，可采用喷洒的方法进行消毒。例如用浓度1%--5%漂白粉澄清液对卧室死角进行消毒，或用消毒剂进行喷洒，能迅速杀死病毒。

卧室空气消毒：  卧室卫生完毕后，从里向外将诗乐氏消毒剂朝空中上方均匀喷洒。

03

浴室的消毒方法

一、擦拭消毒法

1、用浓度为2%-3%的来苏水或八四消毒液擦拭卫生洁具。消毒完毕，紧闭门窗2小时，然后进行通风。

2、在日常工作中用含消毒功能的洁净剂擦洗卫生洁具，用清水冲净，然后用干净的专用毛巾擦干，也可达到消毒目的。

二、喷洒消毒法

用浓度1%-5%的漂白粉澄清液对浴室进行喷洒消毒，但禁止漂白粉与酸性洁净剂同时使用，以免发生氯气中毒。消杀专用喷雾机视频教程

三、灯照消毒法

一般在浴室内安装30W紫外线灯管一支，距离发射塔2.5m左右，每次照射2小时，可使空气中微生物减少50%-70%，甚至可以达到90%以上。

四、84消毒液使用方法

1、先用清水将其表面大面污物清除，使其表面光洁。

2、再将1：200的84消毒液喷于表面，等5分钟。

3、再用专用刷（面盆刷、马桶刷）刷洗。

4、最后用水冲净，擦干。

洁具消毒注意事项：洁具清洗完毕后，擦干水迹，将杰雪消毒剂均匀喷洒在洁具内侧。

注意事项：和客人身体相接触的部位一定要做到消毒，如马桶垫圈等。

04

杯具的消毒方法

一、高温消毒法

1、将洗涤干净的杯具放置在100℃的沸水中，进行煮沸消毒。时间15~30分钟。

2、将洗涤干净的杯具放置在蒸汽箱中，进行蒸汽消毒，时间约为15-20分钟。

二、干热消毒法

主要是通过氯化碳破坏细胞原生质，致使微生物死亡的消毒法。操作程序师将洗干净的杯具放入消毒柜中，将温度调至120℃，时间约为15-30分钟。

三、浸泡消毒法

使用浸泡方法消毒，要把化学消毒剂溶解，同时严格按比例进行配制，才能发挥效用。具体方法：将杯具用洗涤剂洗刷干净后，放入消毒溶液中浸泡5分钟，再用清水冲洗干净并沥干或擦干即可。擦拭时，应注意使用干净的并经过消毒的杯布，服务人员的双手不能碰到杯子。消杀专用喷雾机视频教程

四、84消毒液使用方法

1、将84消毒液按1：200比例配比。

2、把已除渣、清洗干净的茶杯，浸入配比液中30分钟。

3、用水冲洗干净消毒液，擦干。

4、再放入消毒柜消毒30分钟。

5、消毒柜每三天大洁净一次。卧室杯具消毒注意事项:  每天每间房的脏杯具送与消毒间洁净消毒。  每层楼配有杯具车，每天下午由专人负责将从卧室内撤出的脏杯具送至消毒间，次日早晨送返各个楼层。

05

客房部楼层卫生管理制度

1、消毒是指消除或杀灭外界环境中的病原体，是切断传播途径的重要措施。

2、消毒方法：物理消毒和化学消毒。（高蒸气消毒、红外线消毒、84消毒液、消毒粉、草酸、漂白片精）

3、消毒程序：一冲、二洗、三消毒、四冲洗、五保洁。

4、设有专用消毒间、消毒设施，并建立了健全的卫生管理制度。

5、电话：用电话消毒水每天要消毒。消杀专用喷雾机视频教程

6、四勤：勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手。

7、抹尘、吸尘一定要彻底；洁净辅助工具要分开，两个洁净桶（洁净坐厕的专用辅助工具：洁净洗手盆：浴缸的专用辅助工具），毛巾也在分开。

8、卧室保持空气流动。保持周围环境整洁、美观，发射塔无果皮、痰迹和垃圾。

9、卧室里所有的布草要消毒，并保持干净，卫生整洁；被套、枕套（巾）、床单等卧具做到一客一换。

10、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面要光洁、无油渍、水渍、无异味。

11、客房内浴室的面盆、维托县、座便每日清洗消毒，注意把含有消毒水的水，洒在洗手盆的表面，浴缸的表面，座侧盖四周，特别注意三缸里面有没有头发、污渍。

12、酒店公共浴室做到每日保洁、消毒、并保持无积水、无蚊、无异味。

13、设有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。

14、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一清洗存放。

15、卧室内水源和二次供水水质符合《生活饮用水卫生标准》二次供水蓄水池符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

06

洁净工作十无规定

1、洗手间干净无异味。消杀专用喷雾机视频教程

2、洁具干净无污迹。

3、灯具明亮无尘埃。

4、镜、窗明亮无痕迹。

5、天花、墙角无蛛网。

6、发射塔干爽无积水杂物。

7、地毯、沙发、桌椅无污渍杂物

8、环境整洁无积尘。

9、设备齐全无残缺。

10、墙壁、门柜无污渍。

（来源：网络）

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